1、黄油软化。2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，稍微打发。3、分三次加入打散的鸡蛋液，将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态（一定要充分吸收再加下一次）。4、筛入低粉。
3、然后在花生碎里滚几圈，均匀裹上厚厚的花生碎。10、依次将其全部做好，摆在烤盘上。11、取一个巧克力，在每一个球的中间向下按个坑。12、全部做好。
5、成品
