1、弄好的肉末加入白糖盐料酒淀粉胡椒粉生抽搅拌均匀
3、把肉末一点一点地从小洞塞进去
5、起锅烧油爆炒姜片把面筋封口朝下，煎一下固定肉馅，
7、煮开后放入黄酒，冰糖，老生抽蚝油盖上盖子转小火煮20分钟左右
