1、准备好香肠一根，蒜苔一小扎（当然量的多少根据个人情况），姜蒜适量
4、过内放适量植物油烧热，加入备好的姜蒜末炒香
7、待蒜苔炒至六七分熟时，加一点点水，避免蒜苔炒的太干，待水干时再加一点，如此反复直至蒜苔熟透，再加盐调味（盐少加点）。
