1、把烤箱预热到120摄氏度。
3、把馅饼填满。慢慢地把馅料倒进馅饼盘里。把它放平,不要把菜放得太满。
5、在上面开几条缝。用一把锋利的刀把一些通风口切到上壳里,以便烹饪时蒸汽逸出。用鸡蛋或猩骅菽杵融化的黄油涂在你的皮上。这将有助于保持外壳湿润,防止开裂。