水果奶油蛋糕的做法
1、把蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加入牛奶和玉米油用蛋抽打匀,筛入低筋面粉划之字形拌匀,成为蛋黄糊

3、把学厨玫瑰金8寸蛋糕模具洗净擦干,倒入蛋糕糊,烤箱200度预热5分钟,改成上下火放入蛋糕模具150度烤10分钟,再改成160度烤制50分钟,出炉倒扣,凉到温手的程度,就可以脱模,用蛋糕刀把蛋糕切成三片

5、把红心火龙果去皮,切成丁,草莓去蒂用淡盐水洗净备用,把溘陴救焱裱花盘上放一个盘子,放上一片蛋糕,抹上奶油霜刮平,把红心火龙果均匀的摆上,然后再抹上一些奶油

6、再摞上一片蛋糕片,重复操作上一个抹奶油的步骤,然后摞上最后一片蛋糕,抹上奶油刮平,用裱花嘴裱上一圈小星星来装饰,不会裱花也不用怕,抹不平蛋糕面也不怕,只要用裱花嘴装饰一圈就可以掩盖技术的不足,把草莓摆上一圈,中间放上红心火龙果即成
