1、首先将粉丝放在温水中浸泡15分钟,泡好后加入少许食盐;
3、再在粉丝上面放上清洗干净的花甲,再加入适量蒜末;
5、调制一个酱汁: 蒜末、红椒和蒸鱼豉油;
7、再浇淋上适量的橄榄油;关火, 撒上小葱末。一盘美味的粉丝花甲就做好了。