1、五花肉一块
3、把五花肉切成厚度不超过1厘米的肉片
5、姜沫加进切好的肉片中
7、加入料酒
9、油温六成时,将肉片下入油锅
11、蒜苗洗净切成蒜苗花
13、放入蒜苗花,这时的小酥肉香气扑鼻,上桌前我就已吃了好几块了!哈哈