1、将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净
3、准备各种材料，大葱 半 根，干辣椒适量，八角适量，豆瓣酱三大勺泡椒 十个，桂皮一段，芝麻 小半勺。
5、爆出香味后加入大葱段，三大勺豆瓣酱，小火慢慢炒出红油
8、放入电磁炉煮过中小火开涮
