西红柿洋葱鸡蛋肉丝面

1、首先瘦肉切丝，取小碗装入其中，然后加入少许的盐、南德、生抽、鸡精腌制。

2、接着姜切丝、西红柿切片备用。

5、炒锅加油，倒入腌好的肉丝，快炒几下，肉丝变色即可盛入碗中。

6、接着炒锅内加油倒入洋葱丝，翻炒2分钟后倒入切好的西红柿。

7、在放入西红柿后，倒入一些清水炒至西红柿变成汤汁。

9、面条煮好后，在汤碗中加一点香油盛出。