1、黄豆用清水浸泡6个小时以上，黄豆不爱熟，一定要泡到伸开腰后再做菜，这样比较省火，
3、锅中倒油，中火加热，下大料煸香，
5、加2汤匙甜面酱，加入盐，
7、下入黄豆，翻炒几下，
9、加水，大火煮开，
11、待汤汁收浓，加入鸡精，
