如何做好吃的腐竹草菇炒羊肉
1、羊肉切块，辣椒切段，生姜切片。
2、腐竹切段，草菇对半切。
3、热锅烧油。
4、香料、辣椒和姜相继下锅。
5、十几秒后放羊肉。
6、捞几下后放料酒。
7、撒盐继续捞一下。
8、盖盖焖煮，这样反复焖捞五六次。
9、加草菇翻炒三分钟。
10、再加腐竹炒两分钟即可。
1、羊肉切块，辣椒切段，生姜切片。
2、腐竹切段，草菇对半切。
3、热锅烧油。
4、香料、辣椒和姜相继下锅。
5、十几秒后放羊肉。
6、捞几下后放料酒。
7、撒盐继续捞一下。
8、盖盖焖煮，这样反复焖捞五六次。
9、加草菇翻炒三分钟。
10、再加腐竹炒两分钟即可。