适合新手做的血糯米雪糕
1、(奶油应提前冷藏至少几个小时)洗一小碗血糯米,在小锅里加水,用高热煮,用低热慢慢煮。

3、(待血糯米冷却后再进行这一步)淡奶油加入绵白糖搅拌。(能打发起来大概会更好吧。。。)

5、将凉血糯米与步骤[4]混合。

7、每隔一小时搅拌一次。最好搅拌四次。这次我搅拌了三次。每次搅拌,冰激凌会比上次更凝固,所以血糯米会拨揞搠床均匀地分布在容器里。

9、冻得太厉害了要室温冷却下再享用。。。

1、(奶油应提前冷藏至少几个小时)洗一小碗血糯米,在小锅里加水,用高热煮,用低热慢慢煮。
3、(待血糯米冷却后再进行这一步)淡奶油加入绵白糖搅拌。(能打发起来大概会更好吧。。。)
5、将凉血糯米与步骤[4]混合。
7、每隔一小时搅拌一次。最好搅拌四次。这次我搅拌了三次。每次搅拌,冰激凌会比上次更凝固,所以血糯米会拨揞搠床均匀地分布在容器里。
9、冻得太厉害了要室温冷却下再享用。。。