1、准备食材
3、刨开带鱼
5、剪成5厘米左右的段
7、葱姜切丝
9、放入盐
11、料酒
13、腌制半小时左右
15、吸干带鱼表面水分
17、起锅,锅中稍微多放一点油
19、炸的时候不要着急翻面,炸到两面金黄即可
21、味道可口