1、后油法把面团和到扩展阶段后进行基础发酵。
3、取一份面团擀开。
5、搓成均匀的长条。
7、依次做好全部,盖保鲜膜入烤箱进行二次发酵。
9、把苹果去皮,取果肉切成圆球型,加入糖腌制。
11、芝士放软后切碎块。
13、把苹果塞入中心。