1、鸡块洗净冷水下锅焯水几分钟捞出洗净
3、锅中放入适量植物油放入胡萝卜炸至金黄
5、放入鸡块翻炒
7、锅中留适量底油放入两勺麻辣香锅调料一勺郫县豆瓣酱翻炒
9、放入胡萝卜鸡块翻炒
11、翻炒均匀即可出锅