1、紫薯皮薄紫薯外皮比较薄，也是比较容易蒸熟的，一般蒸个半个小时左右就熟了。
3、个头小的紫薯具体蒸煮时间和紫薯的大小有很大的关系，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右。
5、切开紫薯大块的紫薯切开蒸能够大大缩短蒸熟的时间，如果用筷子可以插穿，说明紫薯已经熟了。
