干锅包菜的制作方法

2024-10-21 08:13:09

1、干锅包菜食材为:包菜(也叫卷心菜)1个、干辣椒10克、大蒜1个、麻油、花椒油、油、盐。

干锅包菜的制作方法

3、大蒜拍碎,去壳,再剁碎,干辣椒切好,可以整个辣椒对半切。我用的是指天椒,这种很辣。

干锅包菜的制作方法

5、包菜爆炒至八成熟,放麻油、花椒油,继续大火翻炒至油亮干香。

干锅包菜的制作方法
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