米酒的经典做法

2025-01-05 20:45:21

1、将糯米洗净泡20小时左右，糯米用手一搓即碎的程度即可。

米酒的经典做法

3、水开后蒸40分钟，将米凉至40度左右，用手摸着不烫。

米酒的经典做法

5、将酒曲均匀的拌入米中。

米酒的经典做法

7、30小时后防出观察，米洞的中间已经有清澈的米酒了。

米酒的经典做法

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