最好吃的牛腩炖萝卜怎么做

1、找一块肥瘦相间的牛腩肉，还有普通的白萝卜。并且洗干净他们，洗牛肉是为了泡出牛肉中的血水。

3、趁着煮牛腩的时候，把白萝卜切成厚片，然后再用刀切成小块，放在旁边备用。

5、这个时候把白萝卜放进去，然后把火调成中火，炖1~2个小时。

7、牛腩肉肥瘦相间，长时间炖味道会越来越香，如果白萝卜浸润牛肉的油脂后，香气会更美味。