怎样做好吃的家常糖醋排骨

1、超市买排骨3根，并让其剁成小段。最好买家佳康的排骨，肉质好点。

3、炒锅里放油烧热。下排骨翻炒。

4、翻炒出香味排骨炒变色后放入生抽、酱油。

5、继续翻炒，炒出酱油的香味。

8、焖煮到还有三分之一的汤汁时，翻炒一下，注意不要离开。盖上锅盖慢慢焖煮。

10、汤汁收浓稠了，尝尝味道，酸酸甜甜的，味道很好就可以关火了。注意动作要快，不要熬糊了。