豆沙面包的做法

1、除黄油外，所有材料倒入厨师机搅拌桶中

3、面团表面揉至表面光滑后加入软化的黄油，开低档揉至黄油完全融合于面团

5、揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏8个小时

7、豆沙分好9份，滚圆备用

9、取一个面团，用擀面杖擀圆，放入豆沙馅

11、案板上撒上少许面粉，面团按扁后擀成牛舌状，边擀边排气，防止爆出豆沙，然后用刀划出条状切口，不要太重划，注意别把下层割开了

13、全部卷好，整成马蹄状，摆入烤盘上，进行二次发酵至2倍大小即可

15、烤箱预热上下火165度，烤18-20分钟，注意观察上色情况，上色及时盖上锡纸

17、忍不住趁热来一个，松软可口，豆沙香甜