千鲜汇怎么做

1、原料准备，豆腐切小块飞水备用

3、小葱切段，姜切沫

4、香菇洗净切条

6、准备一点花生和枸杞

8、煮过的豆腐小火油煎一下至表面有金黄感捞出备用

9、虾和彩椒下锅煎一下，虾变色即起锅，放一边备用

10、锅内爆香姜沫和小葱段

11、爆香后下入皮蛋，翻炒一下下入香菇，加一点料酒催味，翻炒均匀

12、入开水吊出白色浓汤，下入煎好的豆腐和虾

14、所有食材放入后，加一点生抽，一点蚝油，盐调味。

16、撒上一些小葱，淋一些香油，大功告成，营养美味，滋补好吃的鲜美烩菜上桌了，健康好生活