1、干豆皮切条。
3、锅烧水，把干豆皮，金针菇烫一下。
5、起锅放油，放入葱花，蒜末爆香。
7、加入生抽。
9、放入干豆皮，金针菇。
11、加入老抽提色。
13、淋上水淀粉。
15、浇油，撒上小葱花即可。
