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爆炒麻辣椒这样做
2024-10-12 11:15:53
1、麻辣椒洗净,用手掰成小块,关键是用手掰,不要使用刀切。
2、锅里热花椒油,葱姜、五花肉下锅,加料酒、酱油,翻炒。
3、麻辣椒下锅,保持火力,翻勺,
5、加鸡精少许,翻勺,出锅。
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