1、准备好鱿鱼和韭菜
3、撕掉外层的黑膜
5、装盘备用
7、生姜洗净切丝，辣椒切圈
9、锅中倒入适量的花生油加热至七成热放入姜丝和辣椒煸炒片刻
11、倒入韭菜翻炒均匀
13、大火快速翻炒均匀即可关火，忌长时间翻炒，否则鱿鱼会影响口感
