1、首先将莜面放入大口的器具中。
3、边倒开水边用筷子挑成絮状。
5、将面团搓成细条状。
7、取一小块面团。
9、依次做完的莜面鱼鱼,特别漂亮(^_^)
11、煮好的莜面捞出反复用冷水冲。直到水清澈为止。