1、首先将排骨切块洗净。
3、加入盐和料酒。
5、加入生抽和胡椒粉。
7、葱切小段。
9、姜切丝。
11、豆豉和葱、姜、蒜一起放进腌制好的排骨里。
13、最后加一点油,
15、排骨放入盘子里。
17、这样一份美味的豆豉蒸排骨就做好了。