怎样辨别引起食物中毒的食物

1、第一种水果-西红柿：我们常把西红柿的果肉生吃或做成各种食品来食用。这说明西红柿果肉是无毒的。但它的茎部和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质，这种物质会使胃功能紊乱和焦虑。虽然西红柿的茎和叶可以当作烹任调味品，但食用前必须把这些物质去除。不然它会严重影响我们的身体健康。

3、第三种水果-樱桃：虽然樱桃很好吃，但樱桃核里含有有毒物质-氢氰酸，一旦樱桃核被咀嚼或咬碎后，会产生氢氰酸。大量的氢氰酸会导致呼吸困、心脏跳动过快以及肾衰竭等。

5、第五，蝇蕈是一种最致命的毒蘑菇，食用后会亚得损伤肝脏。

6、第六食物-木薯：木薯味道和气味都取决于生氰化物的量，这种物质是有毒的。如果吃木薯前的准备工作没做好，可能就有致命的危险。木薯的氢化物毒表演可能导致神经麻痹，也会引起永久性瘫痪的危险。