1、牛腰肉
3、撇去泡沫，取出温水，洗净，沥干备用
5、加入洗净去水的牛腩
7、大火让酒气挥发片刻，加入热水没过牛肉，可以看到汤面浮了一层满满的红油，大火煮沸
9、加入白萝卜或者适量你喜欢的其他配菜，我放了千张，感觉味道也不错
