1、准备好材料，鸡蛋打在一个碗里，小葱切成末，备用
2、将葱花倒入鸡蛋碗中
3、加入适量盐，搅拌均匀
4、锅内涮食用油
5、将饺子放入锅中
6、煎至有点透明色后，倒入适量水
7、倒入搅拌好的鸡蛋液
8、撒上黑芝麻，出锅
