1、将土豆洗净削皮，
2、用专用刀将土豆切成片状，然后再横切成条状
3、将切好的土豆块放入清水中浸泡半小时左右，再捞出沥干水分备用
7、将切好的香菜与葱花，适量盐，芝麻等放入碗里，并搅拌均匀，就成了一道美味的小吃了。
