食补养生金桔蜜饯的做法

1、金桔一斤，刚上市有点苦，买回来用盐水泡半个钟，洗干净。

3、把糖和水放锅里煮融开后，因为冰糖太贵了。所以我这里用的是一半白糖，一半冰糖，你们可以全部冰糖。也可以白糖。以前我也做过全部白糖的。

5、煮到这个程度。我大概用了40分钟。

7、后面要注意看时间，烤到干，喜欢软的可以不烤那么久。烤干后拿出来，滚一圈细沙糖。防止粘一起。