1、排骨洗干净后，切成三厘米左右长度后放入冷水锅里烧开水去血沫。捞出备用
3、锅里放油，把冰糖放进去小火炒化，炒到糖汁变褐色起密泡。
5、放入姜片，炒至每一块排骨都上糖色后关火。
7、程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。有没有很省心呀
