1、把买来的虾子，去头，然后开背来去虾线。去虾线的时候，开一下背，切的多一点，炸的时候会卷成球
3、把虾球放入锅中来炸一下，油温不要太高，刚冒小泡就行，放旅邯佤践进去炸成虾球。捞出。金光腾腾，特别好看哦，直接吃上2个，脆脆的很香
