1、五花肉洗净沥干水，把所有的调料放入五花肉一起，用手抓拌均匀，放入冰箱腌制2个小时以上，当然，如果能腌制一个夜晚更好。
3、把腌肉的汤汁全部倒入锅里，再加适量的水，大火煮开转中小火盖盖焖煮。
5、一道“色香味俱全的叉烧肉”就展现在你的面前了！
