1、首先把琵琶腿洗净
3、拿住骨头，把肉往下推
5、制作调味汁：把生抽，料酒，香油，糖，盐，葱姜蒜，老抽搅拌均匀
7、让琵琶腿裹上一层面粉
9、最后裹上面包糠
11、炸至金黄酥脆即可盛出控油，在骨根部分包上锡箔纸，蘸上番茄酱就可以开吃啦
