烘焙基础工具有哪些

1、烤箱 烤箱是烘焙的主力，也是不可缺少的工具之一，有了烤箱你可以随心所欲的烘焙各种西点。

3、烤网 烤网不仅可以用来烤鸡翅鸡腿等肉类，还可以作为面包蛋糕的冷却架；

5、厨房电子秤 在烘焙时候经常会用到，因为西点何中餐不一样，西点在制作过程中，各种配料都是有刺比例的，所以电子秤是不可缺少的；

7、蛋糕圆模 不做蛋糕的话，不算真正做过烘焙。个人觉得不论是8寸还是6寸蛋糕圆模还是要有一个的；