仙人掌清炖猪肚(调理养胃润肠健脾秘方)

1、选取1年以上仙人掌，取手掌大小仙人掌块一截；(仙人掌：味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，润肠止血，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病；)

3、仙人掌洗净，将仙人掌切成块条状，待用；

5、洗净后打开洗净的猪肚缺口，将洗净的仙人掌切断放入猪肚内；

7、将包扎好的猪肚放入电饭锅(煲汤锅)里加入适量水、调料酒、生姜；用小火炖2个小时，炖透、炖烂即可；

8、2个小时后，取出炖好的猪肚，加入适量小葱入汤，加入适量盐调汤；

10、炖好的猪肚取出凉一会儿，打开猪肚取出仙人掌，将猪肚切丝（仙人掌也可以切丝入菜治疗效果更好）；

11、取适量炖好的【猪肚汤】入锅，切一半猪肚入锅（取一半的原因是，炖一次猪肚分两次吃这样更新鲜），加适量盐调味；

14、另附加：调理、养胃套餐食补-炒面粉：将适量面粉放入锅里慢炒至金黄色即可；食用方法：取半碗炒熟的面粉，加适量开水搅拌（用蜂蜜搅拌效果更好或加糖调味更易于食用）至粘稠糊状食用；食用时间：每天清早早饭前和临睡前，有点饥饿状态食用效果更佳，此法每次炒1斤面粉，坚持按时食用，吃1-3个疗程，自我感觉明显好转即可。