家常清蒸黄花鱼如何来做

1、准备食材：黄花鱼、葱姜切丝、老抽、花椒、油、盐

2、去内脏、去鳞：将黄花鱼的内脏清理干净，用热水浸泡后，几秒后用手就能抹掉鱼鳞

4、放姜丝、花椒：把切好的姜丝均匀铺在鱼身上，少许花椒放入鱼腹中，达到去腥的目的

6、热油：准备另一油锅，倒入少许油加热，然后将热油倒入刚才蒸好的老抽内；