1、将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），浸泡时间，我一般是晚上泡，第二天早晨开用，时间大概是6个小时。
2、将步骤１泡过的黄豆放入料理搅拌机中，加入500ml左右的水，黄豆和水一般是1:2的比例，搅打成浆，追求口感细致可以多搅几遍，然后取一纱布（我是去药店买的包扎的那种纱布），将打好的豆浆用纱布过滤后，倒入锅中。
3、将锅放置灶台，开中火煮至水开，而后开小火续煮5分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4、另外为了口感，煮好的豆浆可以再倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。