苦瓜煎蛋

2024-10-13 00:31:08

1、准备好材料；（苦瓜去两头，清洗干净）。

苦瓜煎蛋

3、把苦瓜粒在开水中焯烫1秒钟，捞出马上放冷水盆里过凉。

苦瓜煎蛋

5、加入水淀粉打散。

苦瓜煎蛋

7、因为蛋液比较厚，所以要盖上锅盖小火煎，这样比较容易熟。

苦瓜煎蛋

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