家常菜肴酿豆腐卜
1、原料:豆腐卜 肉末 冬菇 葱 芫茜 葱段 蛋

3、加上适量老油,酱油,蚝油及鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

5、用刀将豆卜一开二,将内的豆腐卜翻转向外。(我比较喜欢这样翻转豆腐卜酿,炸起来口感比较脆口)

7、热锅下油,将豆卜放入锅里。

9、煎至两边熟。即可盛起。

11、要不要也来一块。

1、原料:豆腐卜 肉末 冬菇 葱 芫茜 葱段 蛋
3、加上适量老油,酱油,蚝油及鸡蛋和淀粉搅拌均匀。
5、用刀将豆卜一开二,将内的豆腐卜翻转向外。(我比较喜欢这样翻转豆腐卜酿,炸起来口感比较脆口)
7、热锅下油,将豆卜放入锅里。
9、煎至两边熟。即可盛起。
11、要不要也来一块。