1、食材。
3、汤锅加水，羊肉冷水入锅，加一颗八角，煮开后再煮5分钟。
5、炒锅加入油，爆香葱姜蒜。
7、移入砂锅，加入刚才煮羊肉的汤，继续烧开后，转小火炖40分钟。
9、加入盐和一根香菜调味，就好了。
