预防食物中毒，这些习惯要培养

1、清洗到位做饭、加工食物前后以及进食前用清洗剂和水洗手；用热水和洗洁精将锅碗瓢盆，刀、砧板和台面等清洗干净；新鲜果蔬在流水下反复冲洗；

3、彻底烧熟即使一些食物感染了细菌，但足够的高温下能杀死它们，吃烧熟的食物能最大可能避免“食物中毒”。

5、正确解冻冷冻食品解冻，最好在冷藏层缓慢解冻，或在流动冷水、微波炉中快速解冻。 勿在台面上室温解冻食物，否则解冻过程中细菌就开始繁殖了。另外，千万不要把解冻的食物再次冷冻了。希望大家平时能养成好的习惯，时刻注意食品安全哦。