#马卡龙·奶油蛋糕看过来#裱花马卡龙

2024-10-12 16:10:38

1、准备用料,杏仁粉和糖粉过筛混合一起。

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3、开始煮糖水,煮到70度左右调小火慢慢煮。

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5、糖水温度煮至120度关火。

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7、tpt粉搅拌均匀。

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9、装入裱花袋中,也可以用牙签沾一些紫色涂在裱花袋内,这样可以形成混色。

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11、彻底晾凉后再从硅胶垫上取下。

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13、用小号裱花钉裱出小蔷薇花。

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15、中间挤上巧克力甘纳许,放上小花即成。

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