1、将罗勒叶在沸水中简单焯一下,然后放入料理机,加入鸡蛋。
2、料理机打好后,倒入碗中,继续加入里科塔奶酪、盐、辣椒粉(可选)、帕玛森奶酪、面粉,搅拌均匀。
5、撒上一些帕玛森奶酪碎,淋上黄油,即可食用。