1、将油菜掰开洗净后切段待用。
3、把腌蘑菇切成三块。没必要去那儿。
5、锅中倒入少许油，加热至6乘热
7、放入油菜，中火翻炒均匀。注意控制温度。如果火太大，它会炒的。如果火太小，水就会太多，就像炖肉一样。稍微控制一下水。
9、打开锅盖，换成中低热，加点盐调味，然后出锅。
