1、将一个橙子去皮,从中间部分切下四圈,剩下的切成碎块,放入碗中备用。
3、将25克黄油完全融化,倒入40克红糖,用勺子搅拌均匀。
5、把60克黄油和55克黄油放进一个大碗里,用电动打蛋器打发,直到颜色变浅,体积蓬松。
7、打发好的黄油看起来蓬松顺滑。
9、将留出的四片圆形橙片在模具底部铺好,舀入蛋糕糊,装7分满。