怎样制作红枣蛋糕

3、直到砂锅里的水靠干，红枣软烂即可关火

4、红枣稍凉后，就撕去枣皮，去掉枣核

7、如果做月饼馅的话，还需用油炒制，做蛋糕的话就免去油炒这步

红枣蛋糕原料

枣泥100克、鸡蛋三个、砂糖50克、白醋几滴、低筋粉120克，色拉油30克、白芝麻适量

做法

1、鸡蛋三个打入无水无油的容器里，

3、加入过筛的低筋粉搅拌均匀，放入方形烤盘，上面撒白芝麻

5、还可以从中间切片，抹上枣泥，即成自制夹心枣泥蛋糕