1、先把干豆腐切成丝备用。越细越好。
3、再把胡萝卜去皮切成丝放进开水锅焯水一分钟。
5、起锅热油，油9分热时放入大蒜籽和酱油，关火，把干豆腐丝先放入锅拌一下。
7、成品。制作简单，味道很不错，喜欢的朋友也来试试。
